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カテゴリ:お料理( 24 )

豆苗7日目

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芽が出始めたら、あっという間に成長しました。

びっくりして、二度見した程です。

今日、収穫して夕飯でいただきます。

もう一度、根元を残しておけば、また発芽するんだろうか?

3月5日のブログではまだこんな感じでした。。。

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by qjgdrt | 2012-03-07 10:35 | お料理 | Trackback | Comments(0)

豆苗5日目

今日で豆苗水栽培を始めて5日目です。

脇から新しい芽が出てきています!!スゴイ!!

毎日お水を替えて、乾燥しないように頭から水をかけています。(乱暴ですが・・・)

私のする事に何でもかんでも関心を寄せるティム・・・カワイイ

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by qjgdrt | 2012-03-05 13:01 | お料理 | Trackback | Comments(0)

塩麹と豆苗

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塩麹作り初めて4日目になりました。

レシピはcookパッドさんを参考に→☆

流行り物は大抵手を付けるものの、どれも長続きせず。。。

にがりも使いましたし、騙されて納豆を何度もグルグルかき混ぜた事も・・・

塩麹、今度ばかりは絶対に手を付けないと主人に宣言していたのに・・・
スーパーで品切れの時までは良かった。。。
だけど、自家製で作れると聞いては・・・居ても立ってもいられません。

ついに・・・作ってしまった~ もちろん主人には内緒にしています。

もう一つ、おまけで便乗したのが、豆苗。
根元を残して切って、水をあげるともう一度苗が出来るんだそうですね~

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ティムがいたずらするかな、と心配しましたが、豆苗には興味が無いようで安心。

ポニーテールは大好きで食べては〇き、食べては吐〇を繰り返したので外に出しました。
寒さでもう駄目でしょう。

スパティも好きのようですが、ハムハムしますが飲み込んではいないようです。

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by qjgdrt | 2012-03-01 18:06 | お料理 | Trackback | Comments(0)

卵焼きがそっくりで・・・^^


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二女の一人暮らしで一番心配していた事が自炊。。。

何しろ、家にいた頃は勉強とゲームしかしていない、ほとんど男の子のような生活をしていたもので。

ところが、大学に通い始め、お弁当を持参する頃からお料理に熱が入ったよう。

娘からのメールはほとんと画像付き。「〇〇作りました!」と・・・

昨日送られてきた写メをみて、料理の腕があがったと実感しました。

卵焼きが、私の作るのとそっくりなんです。

しかも、時々送られてくるお料理の写真は、ほとんどが家で食べていたもの。
私の作っていたものばかり。。。

私はクックパッドもやっていますので、私のレシピを参考にしたり
つくれぽから辿って作っているんだそうです。

なんだか、私のお料理を褒めてもらえたようで、嬉しいんです^^
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by qjgdrt | 2012-01-16 18:30 | お料理 | Trackback | Comments(0)



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